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培根雞肉意大利麪的做法|培根雞肉意大利麪怎麼做
麪條
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“
美味西餐裏少不了自己親手動手製作的意大利麪
”
食材明細
主料
黃油卷
(48 克)
意大利麪
(500 克)
輔料
大葱
(200 克)
大蒜
(1 個)
奶酪
(140 克)
鹹香
(
口味
)
燒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
培根雞肉意大利麪的做法步驟
1、第一步在一個大煎鍋中,用中火加熱油、黃油和大蒜。加入雞肉,煮至雞肉流出汁液。將雞肉從鍋中取出,放涼後斜切成長條狀。鍋中留油。
2、第二步同時,按照包裝上的説明煮麪條。瀝乾水分。
3、第三步在平底鍋中重新加熱油,加入
洋葱
,並不斷攪拌,直到洋葱
變軟
但仍呈白色。加入肉湯塊和水,煮沸後不加蓋燜煮約10分鐘。攪拌奶油、牛奶、青葱和帕馬森奶酪。第四步將意大利麪放入碗中,將雞肉片以裝飾性的圖案鋪在意大利麪上,將醬汁倒在雞肉上,圍繞着意大利麪。用歐芹或任何你想要的香草裝飾。立即食用。
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