現在的小寶寶飲食習慣和生活習慣一定要健康,不然以後留下惡習可不好,小寶寶可以説是家裏最重要的一部分,這些食物方面可不能忽略哦,所以今天我們就來講一講七個半月寶寶食譜,那些食物可以吃,哪些食物不能吃吧。
一、七個半月寶寶食譜
肉末茄泥
營養小提示:
茄子屬寒涼性質的食物。夏天食用有助於清熱解暑。茄子能散血、消腫、寬腸,對於大便乾結的緩解有幫助。茄子與肉配合,利於小兒補充鈣質。
原料:
圓茄子,精肉末,蒜、麻油少許
做法:
1.蒜剁碎,加入精肉末中用濕澱粉攪拌均勻,放置20分鐘。
2.圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,
3.將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
龍鬚麪糊
營養提示:面和蔬菜搭配可以提供給寶寶能量和必需的維生素,滿足寶寶生長所需。
原料:龍鬚麪,水適量,蔬菜泥
做法:
1.龍鬚麪倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。
2.煮熟的龍鬚麪與水同時倒入小鍋內搗爛,煮成糊狀。
3.然後加入蔬菜泥稍煮即可。
蔬菜米糊
原料:綠色蔬菜,營養米粉,奶/水
做法:
1.將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟後,磨碎、過濾。
2.將奶或水加熱至沸騰,倒入碗中略晾温;
3.將營養米粉慢慢倒入,一邊倒一邊順着一個方向攪直至粘稠即可。
4.在米粉中加入蔬菜泥攪拌均勻。
魚泥青菜糊
營養提示:魚肉中含有豐富的蛋白質,還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和穀物,保證寶寶的全面營養供給,隨月齡增加,可以變化添加蔬菜的種類,並逐漸讓食物由泥變顆粒,鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
原料:魚肉,青菜心,龍鬚麪,適量清湯、熟植物油
做法:
1.河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。
2.把龍鬚麪煮軟爛備用。
3.將龍鬚麪、魚泥攪拌均勻後用小火燉開。
4.最後把菜心泥和熟的植物油加入稍燉即成。
蔬菜肝泥糊
營養提示:肝中含有豐富的維生素A和鐵等礦物質,加上胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素,對預防寶寶貧血,提升寶寶免疫力很有幫助。
原料:肝,衝調好的配方奶,胡蘿蔔及其他蔬菜,葱末少許
做法:
1.取新鮮的肝臟清洗後去筋膜,做成肝泥備用。
2.取新鮮的胡蘿蔔或其他蔬菜洗淨切碎,煮熟後放攪拌機打成泥。
3.把衝好的奶加入肝泥和胡蘿蔔蔬菜泥上火煮,邊煮邊攪拌,煮開後滴幾滴香油,撒上葱末稍煮即成。
小提示:寶寶如果吃的蔬菜種類比較多時,也可變換蔬菜的種類,注意色彩的搭配。
橙香南瓜米粉
營養提示:南瓜中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠、礦物質等多種營養成分。有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力。
原料:嬰兒米粉,橙子皮半個,南瓜適量。
做法:
1.把南瓜洗淨,切片上屜蒸10-15分鐘至熟爛,磨成泥狀。
2.橙子切一半,把裏面的果肉掏出榨汁備用,橙子皮保持完整留作橙子碗。
3.用榨好的橙汁按1:1比例稀釋後衝調米粉。
4.把米粉和南瓜泥分別放入橙子碗拌勻,獨特的器具會讓寶寶更喜歡。
菜花粥
營養提示:菜花中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素及礦物質,其中維生素C、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素K的含量優於其他蔬菜,鈣含量接近牛奶,所以它有助於寶寶骨骼牙齒的鈣化,同時對寶寶的視力和記憶力的發展都有幫助,還能提高肝臟解毒功能,增強免疫力,維生素K有助於改善血管彈性,避免自發出血的發生。
原料:菜花,配方奶,大米
做法:
1.將菜花切碎煮爛,搗成泥。
2.將大米做成米飯,取米飯和水煮沸後,改小火煮至米爛。
3.然後放入菜花泥和配方奶文火煮2-3分鐘即可。
七個半月寶寶食譜。上面講了這麼多的食物和食物做法,都是對寶寶有好處的,其中,龍鬚麪糊是很有營養的,不要聽名字就覺得難,其實做法極其簡單好學呢,這道食物可以説是滿足寶寶生長所學,是寶寶食譜的不二之選哦。