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1、材料:夜開花、肉絲、洋葱(已清洗切絲)
2、將夜開花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成粗一點的絲,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的肉絲,加適量的料酒。
5、加適量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的洋葱和夜開花,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋,裝盤。
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