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1、雞肉焯水
2、鍋內加油放入雞肉中小火煎至金黃
3、加入生薑大蒜青蒜八角桂皮幹辣椒爆香後加入老抽蠔油料酒
4、加入茶樹菇(提前用温水浸泡)小火把茶樹菇的水氣炒幹後加鹽雞精
5、加入青椒跟香葱即可出鍋
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