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酸辣粉條煲的做法|酸辣粉條煲怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
粉條
(50克)
豆芽
(50克)
蒜苗
(1棵)
蒜
(4個)
豆腐
泡
(1湯匙)
輔料
郫縣豆瓣醬
(1湯匙)
雞精
(1勺)
醋
(2湯匙)
食用油
(2湯匙)
酸辣
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
酸辣粉條煲的做法步驟
1、豆腐泡切兩半,豆芽洗淨,粉條泡軟,蒜苗切段,蒜包好
2、油炒香蒜苗,蒜和豆芽
3、下豆瓣醬炒出紅油
4、加水燒開放雞,精放粉條
5、粉條煮軟放豆腐泡略煮即可
6、出鍋放醋,拌勻即可
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