紫青菜炒年糕的做法|紫青菜炒年糕怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫青菜炒年糕的做法步驟

• 1、食材：紫青菜、年糕

• 2、將紫青菜洗淨。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將年糕拆開包裝，放在案板上切成片，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的紫青菜翻炒一下。

• 6、接着，合入切好的年糕翻炒一下。

• 7、然後，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至紫青菜斷生。

• 9、最後。加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即可。