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烤雞腿的做法 【山東】烤雞腿(空氣炸鍋版) 烤雞腿怎麼做

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烤雞腿的做法 【山東】烤雞腿(空氣炸鍋版) 烤雞腿怎麼做

女兒一直喜歡吃雞腿,不想讓她吃太多的油炸食品,就自己在家動手做了。烤出來的雞腿沒有過多的油份,而且外皮酥脆,並不亞於外面賣的。

食材明細

主料
  • 雞腿 (2個)
  • (1塊)
  • 十三香 (1克)
  • 料酒 (1勺)
輔料
  • (1段)
  • 生抽 (1勺)
  • (2克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤雞腿的做法步驟

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    1、雞腿洗淨用刀在肉多的一頭切幾刀,葱薑切片

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    2、將其餘的料放入雞腿中醃製半小時

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    3、取出雞腿放入空氣炸鍋烤籃中,設置200度10分鐘

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    4、時間到了取出翻面再設置8分鐘,時間到了再翻過來烤2分鐘即可

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    5、取出就可開吃了

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    6、成品圖

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    7、成品圖

小竅門

雞腿在肉多的地方切幾刀更方便醃製入味,也更容易烤熟,空氣炸鍋的温度和時間請根據自己機器的脾氣設置。