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“芋禾是用芋頭梗製作的一種酸菜,這次從家裏帶來的芋禾帶有茭頭,味道更加的好”
1、蘿蔔去皮,切成長條
2、冷鍋時放入芋禾,炒二三分鐘,裝起備用
3、油熱後放入蘿蔔,加入適量鹽
4、蘿蔔8成熟放入芋禾
5、翻炒均勻後放入適量剁椒
芋禾要冷鍋炒一下,不然怕會麻嘴
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