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蒜茸窩筍的做法|蒜茸窩筍怎麼做
熱菜
閲讀(2.92W)
“
窩筍,翠綠爽脆,營養美味。
”
食材
明細
主料
萵筍
(600克)
輔料
油
(60克)
鹽
(適量)
白酒
(1匙)
蒜茸
(20克)
小米椒
(2只)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蒜茸窩筍的做法步驟
1、把窩筍切段。
2、把窩筍削皮,切成絲。
3、熱鍋,下油燒熱,放入蒜茸,放入酒和窩筍絲炒至斷生,調入鹽翻炒幾下,勾薄芡下明油出鍋裝盤。
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