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1、將洋槐花洗幾遍,在用鹽水浸泡二十分鐘,撈出控幹水
2、加入麪粉
3、拌到每個洋槐花上都均勻沾上面粉,洋槐花粒粒分明
4、鍋上放水,籠屜鋪上籠布,將洋槐花放入籠屜,大火蒸10分鐘左右
5、蒸的時候剝蒜準備調料,先把蒜剁成蒜末
6、準備一隻碗,放入蒜末,鹽,醬油,醋,麻辣鮮,香油,胡椒粉
7、把蒸好的洋槐花盛入盤
8、澆上調汁拌勻即可
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