香酥紅尾魚的做法|香酥紅尾魚怎麼做

“香脆可口，多場景適用”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥紅尾魚的做法步驟

• 1、準備三斤紅尾魚清洗乾淨。

• 2、剪去頭，去尾，去內臟清洗乾淨。

• 3、加一勺鹽。

• 4、加一百克紅薯粉。

• 5、攪拌均勻備用。

• 6、熱鍋燒油。

• 7、放入魚開炸關中火，5分鐘後調小火。

• 8、炸至金黃酥脆出鍋，裝盤開吃。

小竅門

小心油濺起來傷人。