春天的艾草餐的做法|春天的艾草餐怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

春天的艾草餐的做法步驟

• 1、鮮艾葉洗淨焯水洗淨備用。

• 2、擠幹水分後切碎備用。

• 3、鍋中加少許清水，放入薑片、油、適量鹽，水開後倒入艾葉碎，可以適量的加入少許水澱粉勾芡，這樣做出來的艾葉很軟，我習慣性加了一勺米飯，也能起到軟化的作用。

• 4、煮至二分鐘左右即可，不需要再添加任何配料了，鮮艾葉的味道非常的清甜爽口哦，趕緊去野外找找。