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“一道簡單的家常菜,鹹香適中,美味好吃!”
1、鴨肉切塊入鍋煮過濾清洗乾淨備用。
2、生薑切片備用。
3、大蒜切片備用。
4、將鴨肉與生薑入鍋。
5、加入黃豆醬。
6、黑啤酒倒入與鴨子一起燜。
7、加入一勺鹽,生抽,大火燜30分鐘。
8、加入大蒜葉大火煸炒一分鐘。
9、出鍋,入盤,成品圖!
10、成品圖!
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