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1、豆腐切塊,裹上玉米澱粉,小火炸。
2、炸好撈起瀝乾。
3、備用的材料:根據個人喜歡加吧。
4、炸好的鍋底留點油,把配用的材料煸炒。
5、最後把炸好的豆腐倒進去,與爆好的配料一起翻炒,收汁裝盤即可。
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