>
1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏,放薑片,放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱裏煮,放倆快薑片進去,把冬瓜洗好切塊。
2、燉蠱裏的水燒開了,就把冬瓜放進去用,温火燉半小時以上。
3、放點葱花,放入鹽、味精攪拌一下就好了
圖文推薦