>
“蟶肉味道鮮美,營養豐富,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、濕熱水腫、中暑泄痢、小便不利、產後補虛等功效。。。”
1、食材:蟶子(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香葱
2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
3、接着,下入已洗淨好的蟶子,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒至蟶子開口。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻。
8、最後,擱入香葱,即可。
圖文推薦