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“買了新鮮芋頭。突然想起來小時候媽媽在柴火的碳灰裏給燒的芋頭,老香老香的了。洗幾個,用空氣炸鍋烤一下,回憶一下小時候的味道。”
1、洗淨的芋頭放錫紙碗裏。
2、放空氣炸鍋裏。
3、170度烤20分鐘。
4、然後200度烤15分鐘,我設置了18分鐘,實際烤了15分鐘。
5、烤好的芋頭,跟烤地瓜似的,也有蜜汁淌出來。
6、去皮,蘸白糖吃,美味!
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