蠔油蘆筍炒肉片的做法|蠔油蘆筍炒肉片怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟

• 1、原料見圖。

• 2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。

• 3、坐鍋熱油，下肉片炒至8成熟。

• 4、下蘆筍片同炒。

• 5、炒至蘆筍斷生。

• 6、加入蠔油，雞精炒勻即可。