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杭椒炒包菜的做法|杭椒炒包菜怎麼做

熱菜 閲讀(1.37W)
杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做

食材明細

主料
  • 包菜 (4片)
  • 杭椒 (3個)
輔料
調料
  • 葱姜 (小許)
  • 花椒八角 (小許)
  • 食鹽 (2g)
  • 生抽 (15g)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

杭椒炒包菜的做法步驟

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第2張

    1、杭椒洗淨,取包菜。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第3張

    2、包菜撕成塊。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第4張

    3、杭椒切滾刀。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第5張

    4、豬肉切片。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第6張

    5、切葱姜。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第7張

    6、熱鍋冷油,油熱放花椒八角。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第8張

    7、放食鹽。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第9張

    8、放肉片炒至微黃。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第10張

    9、放葱姜和杭椒。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第11張

    10、翻炒均勻。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第12張

    11、放包菜和生抽。

  • 杭椒炒包菜的做法 杭椒炒包菜怎麼做 第13張

    12、大火炒至包菜斷生即可。

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    13、成品。