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雞蛋南瓜絲的做法|雞蛋南瓜絲怎麼做

熱菜 閲讀(2.78W)
雞蛋南瓜絲的做法 雞蛋南瓜絲怎麼做

雞蛋的香味和嫩南瓜的脆嫩混合為一體,是一道應季菜。

食材明細

主料
  • 嫩南瓜 (300g)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 葱花 (1勺)
調料
  • 菜籽油 (2勺)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞蛋南瓜絲的做法步驟

  • 雞蛋南瓜絲的做法 雞蛋南瓜絲怎麼做 第2張

    1、兩個雞蛋打入碗裏攪拌均勻。

  • 雞蛋南瓜絲的做法 雞蛋南瓜絲怎麼做 第3張

    2、南瓜洗淨切成小條。

  • 雞蛋南瓜絲的做法 雞蛋南瓜絲怎麼做 第4張

    3、油熱以後,放入雞蛋液炒散炒香。

  • 雞蛋南瓜絲的做法 雞蛋南瓜絲怎麼做 第5張

    4、加入南瓜條翻炒。

  • 雞蛋南瓜絲的做法 雞蛋南瓜絲怎麼做 第6張

    5、翻炒變色加入鹽調味。

  • 雞蛋南瓜絲的做法 雞蛋南瓜絲怎麼做 第7張

    6、出鍋。