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火腿窩蛋的做法|火腿窩蛋怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
火腿
(25g)
雞蛋
(5個)
輔料
小葱
(2根)
調料
蒸魚豉油
(1勺)
鹹鮮
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
火腿窩蛋的做法步驟
1、火腿浸泡半小時後切丁。
2、雞蛋打入盤中,放入蒸魚豉油,用筷子輕輕劃勻。
3、撒上火腿丁。
4、入蒸鍋上汽後蒸10分鐘。
5、出鍋撒葱花即可。
小竅門
火腿鹽分很高,烹飪前最好浸泡一下。
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