啤酒大排的做法|啤酒大排怎麼做

“豬大排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

啤酒大排的做法步驟

• 1、食材：大排（已清洗切開並焯水）、啤酒、桂皮、大料。

• 2、將焯好的大排下入炒鍋中。

• 3、接着，擱入桂皮和大料，加入啤酒。

• 4、煮開。

• 5、然後，加適量的醬油。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味燒煮開，燒煮至湯汁差不多了，即成。