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蒸肉餅的做法|蒸肉餅怎麼做

熱菜 閲讀(1.1W)
蒸肉餅的做法 蒸肉餅怎麼做

食材明細

主料
  • 瘦肉 (200g)
輔料
  • 香菇 (5個)
  • 蒜苗 (1根)
  • 芹菜 (兩根)
  • 雞蛋 (一個)
  • 生粉 (15g)
  • (20毫升)
調料
  • (適量)
  • 雞精 (少量)
  • 蠔油 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

蒸肉餅的做法步驟

  • 蒸肉餅的做法 蒸肉餅怎麼做 第2張

    1、食材。

  • 蒸肉餅的做法 蒸肉餅怎麼做 第3張

    2、瘦肉切小塊放絞肉機,蒜苗芹菜切圈,把生粉,鹽,雞蛋,蠔油,雞精一起放入攪拌機,最後放入20毫升水。

  • 蒸肉餅的做法 蒸肉餅怎麼做 第4張

    3、蒸12分鐘。

  • 蒸肉餅的做法 蒸肉餅怎麼做 第5張

    4、成品。