“洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蓮花葱的做法步驟
1、洋葱剝掉外層洗洗切掉尾巴乾的葉片
2、底部的頭不要切掉用刀刮一刮洗乾淨
3、小切幾刀中間的部分可以挖掉也可以用剪刀剪小點
4、用細澱粉均勻灑在每一片葉片上抖一抖多餘的粉
5、八分油熱炸開
6、炸好灑上少許椒鹽就OK了健康素食
小竅門
油少的就要剷起來澆在上面