>
1、花菜撕成小朵,在淡鹽水裏浸泡10分鐘,再用清水洗淨。
2、香腸切片,木耳提前泡發。
3、木耳在沸水中焯水2分鐘。
4、花菜也在沸水中焯水撈出。
5、鍋中放少量油,放入香腸煸炒出油。
6、放入花菜翻炒。
7、放入木耳同炒,加少許水燜一分鐘,加鹽、料酒調味。
8、成品。
圖文推薦