籽蝦炒韭菜的做法 #冬日美食# 籽蝦炒韭菜怎麼做

“籽蝦炒艽菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

籽蝦炒韭菜的做法步驟

• 1、準備食材，將籽蝦解凍。

• 2、韭菜洗淨切成小段，葱切小段，姜，蒜切碎。

• 3、鍋內放油，油熱放入葱，姜，蒜，胡椒粉小火煸香。

• 4、放入籽蝦，少許白糖，少許鹽略炒。

• 5、放入韭菜，翻炒勻即可關火。

• 6、盛盤。

小竅門

籽蝦是熟加工人，解凍即可食用，炒的時間不易過久。