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“鮮香又清爽的雞蛋炒口蘑,非常好吃。看着也是非常的爽眼。”
1、口蘑洗乾淨切成片。
2、口蘑入鍋焯水後撈出瀝乾水。
3、起油鍋,雞蛋入鍋炒熟後盛出。
4、起油鍋,葱姜入鍋煸香,口蘑入鍋炒。
5、加鹽炒均勻。
6、雞蛋入鍋炒均勻關火。
7、盛出享用。
此菜不宜添加色重味重的調味品。
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