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1、選擇肥瘦相間的五花肉,切成片
2、把大蒜和萊蕪姜切碎
3、準備蒸肉米粉
4、這是我們那兒的家鄉特產紅酒糟
5、把材料與肉混合,調點鹽抓入味
6、碼好上鍋蒸1小時左右
7、好啦
8、蒸好後撒上葱花
9、軟爛不肥膩,糟香撲鼻
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