蠔油豆乾的做法|蠔油豆乾怎麼做

“豆乾中含有豐富的蛋白質，和人體所需的八種氨基酸，充足的鈣預防骨質疏鬆，促進骨骼發育，真所謂老少皆宜的菜品！來一款：蠔油豆乾，美味營養易上手！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油豆乾的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒。

• 2、豆乾改刀條狀。

• 3、葱蒜改刀成末備用。

• 4、熱鍋涼油，八成熱倒入豆乾翻炒上色。

• 5、加葱蒜爆香。

• 6、倒入料汁碗（蠔油，生抽，鹽，糖，純淨水）翻炒均勻。

• 7、美美的顏色很下飯哦。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

豆乾先入鍋煎至上色，不易碎哦！您生活愉快！