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1、小野蒜一把,黑胡椒適量,蝦500克。
2、燒熱鐵鍋熱油,放入蝦,變色後翻個身,烹些黃酒。
3、加入野蒜和幾個小紅皮蘿蔔,再一起燒5分鐘。
4、起鍋前,加半小勺鹽,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。
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