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“玉米胡蘿蔔雞湯特別清甜,不需要太多配料也能煲出很美味的湯。簡單快捷,又有營養。”
1、雞肉半隻,買的時候叫人家幫忙砍小塊了。
2、胡蘿蔔去皮切塊,玉米洗乾淨也砍小塊,蟹味菇去根部洗乾淨。
3、先放雞肉,姜,胡蘿蔔和玉米,1/3鍋的水。
4、蓋上蓋子中火煲十五分鐘。
5、最後打開蓋子加入蟹味菇煮熟,加適量食鹽即可。
6、成品
1、蟹味菇容易熟,最後才加進去,也可以換其他的菌類。
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