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“一道簡單快捷的快手湯。”
1、鍋中加水燒開,放入10克(兩人份)左右的海菜,煮1分鐘左右。
2、放入豆腐片和青瓜片。
3、放少許胡椒粉和鹽。
4、燒至入味即可。出鍋前放少許味精。
5、成品。
海菜用清水沖洗乾淨,清水浸泡3到5分鐘。
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