肉鬆鴨蛋羹的做法|肉鬆鴨蛋羹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉鬆鴨蛋羹的做法步驟

• 1、食材：鴨蛋、肉鬆、温水。

• 2、將鴨蛋打入碗中，加適量的鹽。

• 3、調味打成鴨蛋蛋液。

• 4、隨後，加入温水攪勻，再過濾到另一個碗裏。

• 5、接着，放入蒸鍋裏。

• 6、用盤子覆蓋上。

• 7、再蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。

• 8、然後，開蓋、揭去盤子取出。

• 9、最後，擱入肉鬆即成。