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淡菜湯的做法|淡菜湯怎麼做
湯羹
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食材明細
主料
淡菜
(若干顆)
輔料
生薑
(2塊)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
淡菜湯的做法步驟
1、選取幾顆新鮮淡菜。
2、將淡菜洗兩遍。
3、撈起
4、放入鍋中加少許水和生薑。煮至水開兩分鐘左右。
5、加少許鹽。
6、盛入碗中即可享用。
小竅門
煮的時間依水量而定。
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