“週末清理家裏的東西的時候發現買的好多食材都還沒用,再不吃的話可就要過期了。這個紫菜買了就用了2張,孩子不喜歡吃外面賣的那種壽司,我做了兩次也就沒興趣再做。今天突然想到的這個點子覺得不錯,回家就迫不及待地做了,孩子放學回家一直守在我身邊看着我做,我算是搶了幾個拍照,要不然辛辛苦苦地做了半天都看不到成果照。看着孩子狼吞虎嚥的吃相,還是挺欣慰的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
創意壽司的做法步驟
1、兩個雞蛋打在碗中加入適量鹽打散
2、平底鍋中攤成薄薄的雞蛋皮
3、壽司簾上面鋪上一張紫菜
4、紫菜上面鋪蛋皮,按照紫菜的大小切去多餘的邊角餘料
5、鋪上米飯和火腿腸,差點忘記拍這個步驟,捲了一下又鬆開拍照後重新卷
6、用壽司簾卷好
7、切片裝盤