石灰蒸蛋的做法|石灰蒸蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

石灰蒸蛋的做法步驟

• 1、準備好雞蛋，石灰。

• 2、用開水泡化石灰，靜置十分鐘。

• 3、雞蛋放好鹽，把石灰水放進去，攪拌均勻，注意石灰水不要放太多了，等鍋裏的水開了之後把雞蛋放水上蒸3-5分鐘就可以了，蒸太久老了不好吃哦。

小竅門

兒時的味道，涼涼的。