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香煎豆腐的做法|香煎豆腐怎麼做
小吃
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“
街邊
小吃
的味道。
”
食材明細
主料
豆腐
(塊1)
輔料
葱
(適量)
蒜
(適量)
小米辣
(適量)
調料
燒烤料
(適量)
生抽
(適量)
醋
(適量)
蠔油
(適量)
白糖
(適量)
麻辣
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
香煎豆腐的做法步驟
1、豆腐切片。
2、先粘澱粉再粘
雞蛋
。
3、鍋裏倒油,煎到兩面金黃。
4、蒜末,小米辣,蠔油,用的熱油激香。
5、加入生抽,醋,蠔油,白糖。一起攪拌均勻。
6、倒入鍋內收汁。撒葱花,出鍋。
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豆腐
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