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1、洗淨蕃薯。
2、將冰糖弄碎。
3、蕃薯梢皮。
4、將蕃薯切成小碎塊。
5、在鍋裏面加入油,油燒開後加入蕃薯。
6、炸成金黃色。
7、就是這顏色。
8、從新開個鍋,加入水,冰糖煮成糖漿。
9、煮好的糖漿再加入炸好的蕃薯攪拌均勻。等糖涼了就成塊了,這樣你就可以上鍋了。
10、上鍋裝飾一下。
11、甜甜的,黃金蕃薯。就這樣完成咯!
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