大家喜歡吃枸杞子嗎，知道枸杞子有什麼好處嗎，看看這篇文章是怎麼介紹枸杞子這款美食的，枸杞子的口感不錯，營養比較豐富，多吃枸杞子還可以增強身體的體質，讓大家可以抵抗疾病的困擾，所以枸杞子是非常不錯的一款美食喲。
一、枸杞子的介紹
枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時採摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘乾。
適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較温和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多也會令人上火。晾乾容易保存，普通袋裝的一般為七到八成幹，不宜大量堆積庫存，要經常取出陽光下面晾曬，否則時間久了會粘黏變質。
枸杞是對人體健康有着重要的意義，可以對身體進行保健，是人們所喜愛的果實，寧夏枸杞的品質領先於全國各地，成為枸杞的代表，被譽為枸杞之鄉。
二、枸杞子有什麼好處
1、枸杞子的功效
補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
2、枸杞子好處
1)養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。
2)提高免疫力
枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。
3)抗衰老
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
4)滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來説，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨牀醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
5)美容
常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
知道了枸杞子有什麼好處以後，大家是不是愛上了這款美食，文章介紹了五大枸杞子的好處，可以美容，滋補肝腎，抗衰老，提高免疫力，養肝明目，這些功效都是對於人體非常好的功效，所以這款美食適合大家長期食用喲，效果更好。
