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菠蘿儲存方法是什麼

飲食常識 閲讀(2.79W)

酸酸甜甜就是我,好吃的菠蘿已經上市了,每次都會買一大個,然後很快就可以吃完。菠蘿作為一種當季水果,酸酸甜甜的很是好吃,老外都很愛吃哦。那麼買多了菠蘿怎麼儲存呢?有什麼樣的方法與注意事項呢?呢麼今天就來看看吧。看看菠蘿怎麼儲存以及怎麼吃。

菠蘿儲存方法是什麼

菠蘿是大家非常常見的水果,很多人都喜歡菠蘿酸酸甜甜的味道,但是很多人疑問菠蘿可不可以放在冰箱裏,這是肯定可以的。菠蘿和普通的水果一樣,都可以放在冰箱裏,但是削皮後的菠蘿保鮮時間比較短,最好是早點食用。本文介紹了關於菠蘿的保鮮問題,有需要的可以來看看。

菠蘿屬熱帶水果,熱帶水果的特性是比較怕冷,因此沒有削皮的菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、陰涼的地方貯藏。

一、切好的菠蘿可以放冰箱嗎

沒有削皮的菠蘿最適宜放在冰箱,但是温度不宜太低,控制在10℃左右較佳,這樣不容易滋生細菌,如果已經打開了的菠蘿可以用保鮮膜封住,這樣可以延長菠蘿的保質期。

二、菠蘿放冰箱能放多久

一般來説吃不完的菠蘿放在冰箱,可以保鮮兩天左右,超過兩天如果發現有酸味或者其他異味兒,請不要食用。完整的菠蘿在保存温度適宜情況下,可以儲存半個月之久。

將菠蘿放入冰箱,應置於7攝氏度以上的蔬果槽中,保存時間最好不要超過兩天。菠蘿跟蘋果一樣,切開後極易氧化,建議吃多少切多少,最好一次性吃完。如果實在吃不完又怕變黑浪費,可以切成小塊加糖醃製,沖水喝或是當成甜品食用。

如果是沒削皮的菠蘿一般還是能放好幾天,要是削皮的菠蘿就跟被磕到的蘋果一樣很容易變質壞掉。只要果肉跟空氣接觸就會被氧化掉。

三、菠蘿裏面發黑能吃嗎

菠蘿儲存方法是什麼 第2張

菠蘿裏面發黑不能吃了。

如果菠蘿裏面出現大片的黑心情況,説明已經變質了,可能是由於儲存時間太久而導致,另外菠蘿外圍沒有變質的的果肉最好也不要吃,以免影響自身健康

四、菠蘿儲存方法

(一)切開的菠蘿保存方法

1、用保鮮膜包好,凡在冰箱裏,但最好不要超過兩天,吃時用鹽水泡一下;

2、放在一個比菠蘿大的器皿裏,加水,水裏加2小勺鹽,水應沒過菠蘿。

可以保存24小時,建議你儘量在這時間內吃完,雖然放冰箱能保存更久點,可是切開的食物不宜那樣存放

(二)沒有剝皮的菠蘿保存方法

噴施新高脂膜500倍液可延長保鮮期30天左右。

吃菠蘿的注意事項

1、菠蘿含有較多的草酸成分,食多了對腸胃有很大損傷,建議控制好量。

2、菠蘿的酸味有一定的涼身作用,患有低血壓、內臟下垂的朋友建議少食。

3、吃菠蘿前最好用鹽水泡一下,菠蘿中含有刺激作用的苷類物質和菠蘿蛋白酶,它們會分解體內的蛋白質,對口腔和皮膚有些許刺激作用。

4、菠蘿不宜喝雞蛋一起食用,菠蘿中的果酸會和雞蛋中的蛋白質結合,形成不易消化的物質,另外菠蘿和白蘿蔔、牛奶也不宜一起食用,易造成身體不適。

菠蘿儲存方法是什麼 第3張

菠蘿儲存的方法小編就給大家介紹完了。可以保存的更久哦,而且很好吃。是不是更喜歡吃菠蘿了。但是也不是所有的人都可以吃菠蘿的哦。所以建議吃菠蘿的時候用鹽水泡一下會更好哦。美味的菠蘿要好好的保存才會更好吃哦!