進口的美國大櫻桃，被我們常成為“車釐子”，其實是英文“cherry”的音譯。而甜櫻桃在我國種植，就是我們常説的“小櫻桃”啦。小櫻桃可是被稱為“早春第一果”呢，我們一起來看看它有什麼特別的吧。
一、小櫻桃產地在哪裏
櫻桃起源於歐洲及西亞，1871年傳入我國，最早在山東煙台栽培。目前櫻桃大概可以分為4個種類：毛櫻桃、中國櫻桃、歐洲甜櫻桃以及歐洲酸櫻桃。毛櫻桃主要產自於我國的黑龍江、河北、河南、江蘇、雲南等省區；而中國櫻桃主要產自於我國的黃河流域和長江中下游地區。這幾個產櫻桃大省，你都記住了嗎？互聯網電商發達的今天，可以隨時向果農訂貨喔。
二、小櫻桃的製品都有哪些
除了吃果子本身，小櫻桃呢，還有很多櫻桃製品可以吃的。櫻桃果醋，就跟蘋果醋是一類飲料；
櫻桃果乾，凍幹技術的發展，讓水果普及有了新的方法；櫻桃果醬，塗上麪包，別有一番滋味呢；
櫻桃果汁、櫻桃乳酸製品、櫻桃果酒等等，都是夏日裏冰飲好夥伴。這些都是近年來風靡互聯網的美食。當然，最好吃的還是新鮮的果子啦，特別是夏日裏凍在冰箱裏，拿出來的瞬間最為美味。
數十年間，我國就成為了世界上最大的櫻桃生產和消費大國。大櫻桃夏季從美國、加拿大等國進口，冬季從智利、澳大利亞等南半球國家進口;小櫻桃就自給自足。小編幫大家做了很多有關小櫻桃的介紹喔，你學到了嗎。
