相信很多人都很習慣在日常生活中見到冰糖這種糖類，特別是對於廣東人而言，基本上廣東人平時所喝的糖水中的甜味，就是來源於大家平日所見的冰糖，但是我們可能會有一些疑問，為什麼都是糖，卻又有那麼多的分別呢?為什麼我們很多時候會有選擇性的選擇其中一種糖類呢?冰糖具體的特點和功效到底是什麼呢?接下來就一起了解一下吧。
冰糖的功效
其實很多老一輩的人都知道，冰糖其實是一種比白糖更為健康的一種糖類，營養價值也會比白糖更加的高，通常來説，自然生成的冰糖都不是純白色的，會有一些黃色，所以其實黃冰糖會更加自然一點。
1，冰糖能養胃
冰糖之所以被加入甜品等食物之中，很重要的原因就是冰糖對於胃功能的滋補效果，定量的食用一些冰糖，能夠很好的保護胃功能，特別適合一些胃不好的人。
2，冰糖能治療咳嗽
大家都聽説過冰糖雪梨能夠治療咳嗽，滋潤肺部吧？其實功效主要是來源於冰糖，冰糖具有很好的止咳潤肺的功效，很多時候如果我們咳嗽的話，通常喝一杯冰糖雪梨就能很好的起到滋潤喉嚨和緩解咳嗽的效果，而且味道也是非常的不錯，很適合給小孩子飲用。之所以冰糖能夠起到保護我們呼吸道的作用，很大程度上是因為冰糖之中含有非常豐富的維生素，而維生素的作用之一就是能讓我們的免疫蛋白獲得更好的能量，從而使我們的免疫系統更好，讓我們的呼吸道能夠更加健康。
2，冰糖能排毒
而多喝糖水的人為什麼會身體比較好的另外一個原因，就是冰糖能夠促進我們的身體進行排毒，把身體中的毒素有效的進行排出，這樣就能讓我們的身體產生良性循環，更能使我們的血管保持通暢了。而且冰糖的適用人羣很廣，男女老少都能食用，可以説是非常友好了。
冰糖對於我們的身體來説是一樣非常好的營養品，能夠讓我們的身體變得更加的健康，但是我們必須要注意的是，不是所有人都能食用冰糖的，當然糖尿病的患者就肯定不能食用，同時冰糖的主要成分還是糖，吃多了也還是會引起蛀牙的哦，還有，孕婦雖然能夠食用冰糖，但是一定不能吃過多的冰糖，不然是有可能會腹中的寶寶產生一定的影響的哦。所以我們一定要知道，就算再好的東西也要注意用量，如果用量過多的話，也是很容易就會起到反效果的喲。
