夏季到了,炎熱的高温天氣時候,喝果汁也成了人們的最愛。果汁不僅解渴消暑,也清甜可口,尤其是鮮榨的果汁,可以喝到不同口味的果子水。愛喝果汁的朋友們,可以嘗試自己做果汁的哦,挑選喜愛的水果榨成清涼鮮美的果汁吧,看看這幾款常喝的果汁怎麼做吧。
一、酸酸甜甜楊梅汁
用料:楊梅半斤,冰糖適量,水1升
做法
1、 楊梅用鹽水浸泡清洗乾淨
2、 冰糖+水煮開。放入楊梅微煮2分鐘,關火
3、 降温後放入冰箱冷藏,一夜之後就是超開胃的楊梅汁
4、 煮好的楊梅汁凍成冰塊也好。含一塊在嘴裏,好像在吃楊梅冰棒。打碎了便是楊梅沙冰?泡在雪碧裏,想來也是極美妙的滋味呢
5、 炎熱的天氣,喝上一杯,真是好清涼好舒爽,哈哈哈
二、鮮榨西瓜汁
用料:西瓜半塊,涼開水15ml,冰塊2~3塊
做法
1、將西瓜去籽,用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然後將西瓜瓤放入冰箱冷藏(冷藏步驟也可省略)
2、 榨汁機裏放入西瓜瓤,2塊冰塊,(有喜歡更甜的就放少許冰糖,)加入涼開水開3檔榨30秒即可。(沒有冰塊可以不放)
小貼士
1、榨好的汁即刻可以喝,如果喜歡更加涼爽的我建議放入冰箱半個小時,這樣喝起來更加清涼。
2、沒有冰塊可以不添加,不影響口感。
三、胡蘿蔔蘋果汁
用料:胡蘿蔔一根,蘋果一個,冰糖20克,水400-500克
做法:
1、將胡蘿蔔洗淨去皮,切成薄片,蘋果去皮去核,切成小塊
2、兩者一起放入鍋中,加冰糖和水,煮開後繼續中小火煮5到10分鐘,用筷子試一下能扎透即可關火。
3、 煮好的蘋果胡蘿蔔連同汁水一起倒入破壁機,時間調到2分鐘,按啟動鍵,我的破壁機是加厚高硼硅玻璃杯,帶加熱功能,所以開水可以直接加進去,如果是普通破壁機,建議等到稍涼一些再倒進去
4、 打好的果蔬汁細膩順滑,不需要過濾的, 營養健康又好喝!
四、石榴汁
用料:紅石榴1個,清水適量,蜂蜜少許
做法
1、 紅石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌桶內
2、 加入適量清水,因為是攪拌機,所以需要加水才可以打動
3、 清水沒過石榴果粒即可。蓋上蓋子攪打至碎,大的時間越久就越碎,但注意別把攪拌機電機燒了哈
4、 攪打完過篩,此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩,這樣可以喝到比較純的石榴汁
5、 我過篩後的果汁約250毫升
6、 最後調入少量蜂蜜增加甜度
小貼士
1、石榴汁現榨現喝,不要過久存放。
2、喜歡原味的朋友也可以不添加蜂蜜。
果汁怎麼做,上述四款值得推薦哦!
上面幾款果汁都是常會喝到的哦,對於愛喝果汁的人羣,很有必要學習一下這幾款果汁的做法,下次喝果汁的時候就不用跑到市場上購買了,在家就能喝到新鮮的果汁,還可以榨好與家人一道享用哦。捧上一杯鮮豔清甜的果汁,家庭也會温馨舒適的哦,果汁怎麼做,你都學會了嗎?