大家都喜歡吃火鍋嘛，小編特別喜歡吃火鍋，無論走到哪裏都會想要吃上一頓火鍋來滿足自己的食慾，甚至出國在外的話，回到國內第一件事情就是要吃上一頓火鍋。因此火鍋是大家心目中共同喜好的一種美食，一點都不誇張。做不到每種菜餚每個人都喜歡，但是能做到的就是全國人民都愛吃火鍋。今天我們就一起來聊聊在火鍋配菜有哪些乾貨值得推薦。這樣以後吃火鍋也可以點了嚐嚐。
火鍋配菜有哪些乾貨值得推薦
一、豆腐皮
豆腐皮都是用新鮮的豆皮經過加工以後炸製成的，表面是金黃色的，摸上去就像紙片一樣。但是我們在吃火鍋的時候可以點上一份豆腐皮，然後放到火鍋裏面燙煮一會，豆腐皮就會變軟，而且金黃色非常好看，咬一口非常軟，還有湯汁的鮮美味道，特別好吃特別鮮。
二、油麪筋
乾乾的油麪筋看上去並不特別好吃，但是如果放到火鍋裏的話簡直是絕配。因為油麪筋放入火鍋中變軟後，它會吸收湯汁的鮮美，吃起來軟軟的，一口下去裏面裹着湯汁非常好吃。
三、幹蝦仁
很多火鍋店會有幹蝦仁供應。將幹蝦仁放入湯中的話，撈出來吃的時候有蝦仁的鮮味，還有湯汁的美味，而且燙煮過的蝦仁也會變軟變大，吃起來非常不錯的。
四、幹香菇
很多人都覺得火鍋裏面要燙新鮮的香菇，其實幹香菇比新鮮的香菇更好吃。我們可以把幹香菇放在火鍋湯底裏，讓它慢慢煮，這時幹香菇會慢慢被湯汁泡軟，煮熟。而且幹香菇的香味更重，滿滿的鮮香味，讓你吃的根本停不下來。
以上這幾種都是在火鍋當中吃的比較多的乾貨，不知道小夥伴都喜歡哪個。其實吃火鍋的話不僅可以搭配這些乾貨，所有的肉類和素菜都可以搭配，都是非常好吃的。只有你想不到的，沒有你吃不到的。小夥伴們平時去吃火鍋都會點哪些菜呢？相信很多小夥伴看着菜單，都會有一種衝動，那就是最好每種菜都來一份，因為不管什麼菜放進火鍋裏面燙煮都會非常好吃。火鍋簡直就是一個神奇的美食。
