“繼續提交黑蒜的試吃報告,由於黑蒜具有消除疲勞、提高體力、解決便祕、保護肝臟、提高前列腺活性、促進睡眠等多種功能,所以平日裏做飯稍微加一點點經常吃挺好的。最近在給老公做的飯菜裏我就經常加入一些黑蒜,比如今天做的炒飯吧,我就加入了適量的黑蒜,效果不錯喲!”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑蒜咖喱炒飯的做法步驟
1、準備好10粒黑蒜,2兩肉末,咖喱粉,半根胡蘿蔔和半個洋葱。胡蘿蔔和洋葱切丁備用
2、熱鍋涼油
3、將洋葱先倒入鍋中翻炒,待炒出香味後再依次將肉末,胡蘿蔔和黑蒜倒入鍋中翻炒
4、再將米飯(可以是隔天的剩米飯,炒之前用鏟子先壓碎一些)倒入鍋中翻炒,加適量鹽和咖喱粉
5、再將米飯(可以是隔天的剩米飯,炒之前用鏟子先壓碎一些)倒入鍋中翻炒
6、最後加入適量的鹽和咖喱粉