“繼續我的一個食!昨天剩下的白米飯加了青菜和火腿炒了,加上一勺自己熬製的蟹粉,這麼一拌,太滿足了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青菜火腿炒飯的做法步驟
1、青菜洗淨瀝乾水分
2、切成小條,要切得細點
3、我家裏沒有鹹肉了就用的火腿片,把火腿片切成小丁
4、剩下的一碗白米飯
5、起油鍋
6、先放人青菜煸炒,再加入火腿丁一起翻炒
7、把米飯也放人一起炒勻
8、加點鹽調味
9、起鍋前加點雞粉
10、出鍋裝盤舀上一勺蟹粉即可
小竅門
因為火腿片本來就有鹹味,所以米飯裏鹽要少放點