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鮮肉餡餅的做法|鮮肉餡餅怎麼做
主食
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食材
明細
主料
餅胚
(兩張)
豬肉
餡
(400克)
輔料
威士忌
(一勺)
布朗酒
(兩勺)
配料
鹽
(5克)
百里香
(5克)
原味
(
口味
)
烤
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
鮮肉餡餅的做法步驟
1、肉餡用布朗酒,威士忌拌勻,使肉餡將酒吸入
2、加入鹽和百里香,拌勻靜待十分鐘
3、放入餅胚上,另張餅胚蓋上,壓邊,用剪刀在餅胚上剪開若干個口子,塗上蛋液
4、烤箱預熱5分鐘,120°,十五分鐘即可。
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