辣白菜炒飯的做法 【辣白菜炒飯】---讓剩飯也變得有國際範 辣白菜炒飯怎麼做

“辣白菜是韓國最重要的美食符號，也是韓國人每餐必有的開胃小菜，辣白菜炒飯可謂是韓國料理中的精品，不僅是韓國的特色小吃，更是韓國“國名小吃”。
辣白菜炒飯的做法非常簡單，可以説是一道快手炒飯，辣白菜和剩米飯結合炒制就好，如果喜歡其它的材料你也可以隨意添加，這道炒飯最大的特點就是顏色非常驚豔，炒制過程中米粒吸收了辣白菜的紅色湯汁，成品後的米飯顆粒飽滿、紅色透亮、米香中略帶微辣，絕對讓你家的剩米飯華麗變身國際範。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜炒飯的做法步驟

• 1、主料：辣白菜、白米飯副料：青豆

• 2、白米飯打散，辣白菜切丁備用

• 3、平底鍋中做油，油温5成熱時，加入辣白菜丁煽炒

• 4、辣白菜丁炒出香味時，倒入白米飯炒制

• 5、米飯炒出香味，且顆料分明時，放入青豆炒制即可出鍋食用。（這道炒飯不用放任何調料，因為辣白菜本身帶有鹹味和辣味）