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1、材料:剩米飯,胡蘿蔔,雞蛋,萵苣,小葱。
2、胡蘿蔔,萵苣切成小丁,葱切成絲。
3、鍋裏放入油,燒熱,鍋裏放入葱絲,先煸炒出香味。
4、倒入切好的小丁,煸炒。
5、煸炒一分鐘後倒入剩米飯,加入水把米飯炒開,水不要太多嘍。
6、把米飯炒散之後打入雞蛋。
7、把雞蛋均勻地炒開,最後加入鹽,米飯沒有結塊就可以出鍋啦。
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