“一個人的時候
一方面不願意委屈自己的胃
一方面做飯做菜實在是有點浪費
那麼今天這個絕對是兩方面都可以滿足了
一鍋出啊,飯菜
關鍵是美味不打折扣
米飯一口一口停不下來啊
名副其實的夏日簡餐呢”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇臘腸炒飯的做法步驟
1、香菇洗淨用温水泡發
2、泡好的香菇切絲,泡香菇的水留着備用
3、小葱,生薑切好備用
4、臘腸切塊
5、黃酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺調成醬汁備用
6、鍋裏放油,油熱後放入小葱,生薑煸香後撈出
7、放入臘腸煸炒
8、放入香菇煸炒一分鐘
9、放入調好的醬汁,大火燒3分鐘左右
10、放入米飯炒勻
11、撒上葱花即可出鍋了
12、吃吧
小竅門
1我覺得作為上班族便當也挺好的呢,快手,而且飯菜一鍋出,省事
2裏面還可以根據個人喜好加入胡蘿蔔,土豆等蔬菜呢